煎饼蔬菜卷的家常做法[多图]_煎饼蔬菜卷怎么做好吃-_馒头

用料

煎饼3张

豆芽500克

蒜苗250克

鸡蛋1只

盐1小匙

鸡精1小匙

胡椒粉0.5小匙

糖0.5小匙

煎饼蔬菜卷的做法步骤

1.把豆芽、蒜苗洗净切段（也可添加些瘦肉丝）把鸡蛋打散

2.锅内倒少许油，把豆芽、蒜苗放入锅迅速翻炒，加少许盐、糖、鸡精出锅装盘~

3.拿一张煎饼，把炒好的蔬菜平铺在煎饼上，叠成一个大卷~

4.把蔬菜卷沾上鸡蛋液用平底锅两面煎成金黄色，切段即可~~

小贴士

加点料酒能去除菌菇味，红烧加生抽和老抽就无需加盐了。怎样预防老年癫痫武汉市到哪看羊癫疯哈尔滨比较好癫痫医院有哪些