下饭菜谱家常菜做法

很佳下饭菜之鱼香肉丝

辣椒里的鱼香味和肉丝混在一起

本身是没有鱼的呢！

香辣可口，

不少人的饭桌都离不开它啦！

原料：瘦猪肉，水发木耳、水发玉兰片各２５克，泡辣椒４０克,酱油、白糖、蒜末各１０克，葱花、料酒各１５克，醋８克，精盐３克，味精１克，淀粉５０克,油１２５克，清汤5０克。

鱼香肉丝制法：

1.将泡辣椒切成碎末待用；2.小碗内加入姜末、葱末、蒜末、精盐、白糖、醋、酱油、湿淀粉，调和均匀待用；3.花生油烧至六成热，煸炒泡辣椒待出红油后，撒入辣椒粉，放入肉丝煸炒，菜肴将熟时，把小碗内兑好的汁倒入锅内翻拌均匀，淋入香油即可。

很佳下饭菜之葱爆羊肉

葱爆羊肉、葱爆牛肉，

好吃到连葱也吃下去了，

养胃、温补肝肾、温经止痛、

健胃护眼、增强抵抗力。

一碗米饭3分钟解决不是问题！

材料：羊肉、大葱、花生油、酱油、料酒、绵白糖、淀粉、精盐

做法：

1、大葱去根，剥去外皮，切成5cm长的斜段；

2、剔去羊肉上的筋膜，用温水漂洗30分钟以去除血污和膻脂，使羊肉的色泽更鲜艳、细嫩，然后将羊肉切粗丝；

3、加入淀粉、料酒和少许油，在烹制过程中都有助于去膻味；

4、将羊肉粗丝抓匀，腌制10分钟；

5、锅中倒油，中火加热，下腌好的羊肉丝滑散；

6、中火加热锅中的油，待烧至七成热时将腌制好的羊肉片放入，大火快速拨散，待羊肉表面变成熟色，再捞出沥干油分待用；

7、锅中留底油，烧热后将大葱丝放入爆香；

8、加1小勺白糖；

9、加入酱油，炒匀；

10、加入盐；

11、大火翻炒均匀后关火。

哪家医院可以治癫痫病襄阳市的癫痫医院有哪些呢药物治疗癫痫病的方法