熘什锦土豆丁的家常做法[多图]_熘什锦土豆丁怎么做好吃

用料

土豆300克，300克

胡萝卜50克

木耳50克

花椒面1克

淀粉8克

味精3克

葱丁10克

姜10克

蒜10克

盐3克

酱油5克

 

熘什锦土豆丁的做法步骤

1.土豆去皮洗净，切成1厘米见方的丁，在六成熟的油中炸，至金黄色时捞出，控净油。

2.白菜，青椒，胡萝卜均切0。7厘米见方的丁。分别用开水焯一下，捞出投凉，待用。将大片的木耳撕碎。

3.坐勺，加底油烧热，用葱，姜，蒜，花椒面炝锅，放入各种菜丁，加盐，酱油找好口味，添汤少许翻炒，点味精翻匀，用水淀粉勾芡，淋明油，出勺装盘即可。

小贴士

因为榨菜是咸的，所以就不用再下盐了。南昌哪家癫痫医院治疗效果好邢台治疗癫痫的好医院有哪些?武汉正规的癫痫病医院都有哪些癫痫病人不能吃什么