鲍汁红烧肉的做法_鲍汁红烧肉怎么做_家常菜谱
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鲍汁红烧肉的做法步骤
更新于:2018-03-10
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菜系及功效:家常菜谱
鲍汁红烧肉的制作食材:
猪上肉500克,酸菜100克,鲍汁适量。
(1)糖、美极鲜、花雕酒、蒜末各适量,(2)糖、白醋各适量。
鲍汁红烧肉的做法详细步骤
1.猪上肉上火烤至皮色焦黑,洗净,切小块。取一大锅,放入调料(1),烧至酥烂。
2.酸菜切粒,加调料(2)浸泡1小时,入锅炒干水分。
3.酸菜垫底,放入猪肉块,上蒸笼蒸透,淋上鲍汁即可。
鲍汁红烧肉的做法小贴士
制作要诀:
肉要烧至酥烂。治疗癫痫需要花费多少钱武汉治疗癫痫病医院哪里好西安治癫痫病哪里治的好