砂锅香鱼粥的做法-砂锅香鱼粥怎么做好吃

主料：香鱼1尾，盐巴少许，青葱两根

配料：米半杯，油条少许，高丽菜几片

作者：健康美食

时间：2015-06-16 17:02:32

难度：新手尝试 类型：『 粥类 』

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标签：砂锅香鱼粥的做法,砂锅香鱼粥

粥食谱大全

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砂锅香鱼粥介绍

在这炎炎的夏季，因为天气的炎热而导致，没有多少的食欲。于是我想到做砂锅香鱼粥给家人们开开胃，解解暑。而且香鱼肉质软嫩的口感，做出来的粥很受大人小孩们的喜爱哦!

砂锅香鱼粥的制作方法：

1、青葱切成葱花、高丽菜切丝、姜片切片放盘中备用。

2 、将香鱼取出两面的鱼肉。

3 、切成一块块的长条块。

4 、将生米放入高汤内煮熟，之后放入鱼肉、姜片、高丽菜并 放入少许盐巴提味。

5 、起锅前加入葱花、油条即可完成美味的砂锅香鱼粥。

砂锅香鱼粥成品图：

怎么辨别香鱼的好坏：

香鱼体狭长而侧扁，头小而吻尖，口大眼小，身体呈青黄色，背缘苍黑， 两侧及腹部为白色，被有细小鳞片，尾分叉，各鳍无硬棘，背鳍后有一小脂鳍，鲜活时各鳍淡黄色，腹鳍的上方有一黄色斑。在鱼香的背脊上生有一条满是香脂的腔道，因能散发出浓郁的芳香为佳。呼和浩特哪家医院可以治癫痫病西安看癫痫费用沈阳癫痫病医院评价癫痫的急救措施有哪些