浇汁蘑菇烤豆腐的做法_浇汁蘑菇烤豆腐怎么做【图文】_家常菜谱

时间：2019-12-16 12:00:14 | 来源：美食网

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浇汁蘑菇烤豆腐的做法步骤

更新于：2018-05-24

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浇汁蘑菇烤豆腐的简介及特色

鲜香可口。

菜系及功效：家常菜谱

浇汁蘑菇烤豆腐的制作食材：

烤豆腐，香菇，青红椒，丛生口蘑，胡萝卜葱，姜，蒜，盐，料酒，酱油，食用油，鸡精。

浇汁蘑菇烤豆腐的做法详细步骤

1. 将香菇、丛生口蘑切去根洗净，切成片；

2. 青红椒去蒂去子，切成细丝，葱、姜、蒜切成末；

3. 胡萝卜洗净切成丝，烤豆腐横切成块，沥干水分待用；

4. 坐平底锅点火放油，油热后将烤豆腐放入锅内煎至金黄待用；

5. 锅内留余油，油热倒入葱、姜、蒜炒出香味，加入青红椒丝、香菇片、口蘑片、胡萝卜丝、料酒、盐、鸡精、酱油翻炒，浇在盘中的豆腐上即可。

浇汁蘑菇烤豆腐的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇炖鸡三丝金针菇牛肉香菇酱更多做法>

豆腐

1. 豆腐及豆腐制品的蛋白质含量丰富，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的八种氨基酸，而且比例也接近人体需要，营养价值较高；2....

一般人群均可食用1. 豆腐是老人、孕、产妇的理想食品，也是儿童...详细介绍

豆腐菜谱：

血豆腐鱼头烧豆腐西式烤豆腐更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：