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凉拌紫甘蓝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌紫甘蓝的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

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凉拌紫甘蓝的做法步骤

更新于:2018-05-20

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分类标签

家常菜谱分类清爽凉菜分类香味 菜品口味拌主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

紫甘蓝半棵盐适量糖适量白醋适量蚝油适量白芝麻适量食用油适量

凉拌紫甘蓝的做法详细步骤

第1步

紫甘蓝切细丝

撒盐用手揉,要用力,把紫甘蓝揉软才行

第2步

揉好放置十分钟左右,加白糖和白醋和一点蚝油拌匀,颜色就变成这样了,是不是很好看?

放白芝麻,锅里加油烧热淋上去,会看到芝麻劈劈啪啪跳舞

第3步

拌匀

装盘,如此美丽……

凉拌紫甘蓝的营养分析

白芝麻

1. 芝麻含有大量的脂肪和蛋白质,还有糖类、维生素A、维生素E、卵磷脂、钙、铁、镁等营养成分;芝麻中的亚油酸有调节胆固醇的作用;2. ...

一般人群均可食用1. 适宜妇女产后乳汁缺乏者食用;适宜身体虚弱...详细介绍

白芝麻菜谱:

拔丝山药   黑白芝麻紫薯脆条   白芝麻牛奶冻    更多做法>

紫甘蓝

紫甘蓝以紫红色的叶球供食用,营养丰富,尤以丰富的维生素C、较多的维生素E和维生素B族,以及丰富的花青素甙和纤维素等,备受人们的欢迎。 ...

一般人群均可食用...详细介绍

紫甘蓝菜谱:

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