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红烧胖头鱼的家常做法[多图]_红烧胖头鱼怎么做好吃-_闽菜-

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红烧胖头鱼的家常做法[多图]_红烧胖头鱼怎么做好吃-_闽菜-

用料

胖头鱼1个

蒜3头

红烧胖头鱼的做法步骤

1.将胖头鱼切开用盐少许腌制并且加入黄酒

2.将葱姜切成大段,蒜整头备用

3.将胖头鱼入锅煎至双面焦黄捞出备用

4.将葱姜段入锅直到香味出来,再放入鱼头,黄酒没过鱼头。加入酱油冰糖小火直到汤汁收干

小贴士

很好是用刚炸好的油条来做这道菜。香脆可口的油条配上酸甜开谓的番茄汁,还有鲜嫩的鸡蛋,让我吃得停不了口。长春能有用医治癫痫病的医院在哪?能治癫痫病的医院在哪治疗青少年癫痫病的方法重庆正规癫痫病医院