香炒秋葵的家常做法[多图]_香炒秋葵怎么做好吃-_家常菜谱
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香炒秋葵的家常做法[多图]_香炒秋葵怎么做好吃-_家常菜谱
香炒秋葵用料工具
主料:
秋葵 (7棵) 鸡蛋 (2个) 辅料 生抽 (3勺) 鸡精 (1勺)
厨具: 炒锅 分类 常见菜式 素菜 热菜 咸鲜 炒 十分钟 简单难度
香炒秋葵的做法:
1.秋葵切片后像星星,
2.鸡蛋打匀
3.煎蛋时油要很热,煎出的蛋才需松软,
4.秋葵只需炒3~5分钟,时间长了会破坏营养,因为时间短,所以鸡蛋可以不用铲出
5.秋葵和鸡蛋都是很容易入味儿的,另外我炒的量少,所以,放了生抽,不用放盐,味道很好