鲜玉米汁发糕的做法
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鲜玉米汁发糕的做法
文章导读
鲜玉米汁发糕的做法关键在于味道的把握,要癫痫病危害注意准备需要南阳比较好的治疗小儿癫痫的医院用到的调料,料酒、鸡精、酱油要备好,注意把握好味道,很好在食物快出锅时加入调料,依据个人口味加入适量的调料,装盘上桌即可享受美味。
1、准备材料癫痫诊断标准,我用的甜玉米,其他玉米也行;
2、玉米用料理机打成玉米汁,再倒入面粉(我用的煮饭搭米的杯子一杯面粉约140克),白糖,白糖根据自己喜欢的甜度掌握,我放了4汤勺甜度适中;
3、酵母用少量温水化开,再倒入用铲子拌均匀;
4、拌成这种不流动的糊糊就行了,如果觉得稀了可以再加点面粉(因为有的料理机打玉米汁要加水进癫痫的治疗有什么常见方法去才能打得动,所以玉米汁稀就的再加点面粉)这时如果掌握不好甜度的友友,可以尝一尝糊糊的甜度;
5、取一盆四周抹上油,这样方便脱模;
6、再把糊糊倒入盆中,用手沾湿水把糊糊拍平;
7、再用保鲜膜包好或者直接放入到蒸锅盖上盖子发酵,发酵成2倍大,摆上葡萄干或者红枣之类的,没有可不放;
8、冷水上锅大火蒸25~30分钟(糊糊多就蒸30分钟)蒸好关火后别急着开盖,再焖3-4分钟再拿出来放凉脱模;
9、出锅放到微凉再用手亲亲掰开很好脱模的;
10、切一块开吃,一股玉米味儿,粗粮不怕长肉;
11、摆照!
为了健康着想,我们提倡在家做饭,鲜玉米汁发糕的做法非常简单,而且也美味、健康,是非常值得推荐的。