咸蛋炬南瓜的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:47:23 | 来源：美食网

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咸蛋炬南瓜的做法步骤

更新于：2018-07-24

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

南瓜1500克蛋白适量高汤一小杯

咸蛋炬南瓜的做法详细步骤

第1步

小南瓜一个就好了

热锅温油，加咸蛋黄炒香

第2步

加南瓜块儿，大火翻炒

炒到南瓜变软，加入蛋白（不要放盐咯~）翻炒一分钟

第3步

加一小杯高汤，没到南瓜一半即可，盖盖儿闷3分钟

汁收干后，出锅

咸蛋炬南瓜的营养分析

南瓜

1. 解毒：内含有维生素和果胶，果胶有很好的吸附性，能粘结和消除体内细菌毒素和其他有害物质，如重金属中的铅、汞和放射性元素，能起到解毒...

一般人群均可食用1. 尤其适宜肥胖者、糖尿病患者和中老年人食用...详细介绍

南瓜菜谱：

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鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：