真心豆腐的做法

文章导读

很多人说自己会做菜，其实就是特别擅长做泡面。为了避免这个尴尬，下面大家一起学习，先给大家真心豆腐的做法，认真看一下吧

1.准备粗糙的大豆腐一块，再准备一块纱布备用。

2.用纱布把豆牡丹江治癫痫医院哪里好腐的水撰干，待用。

3.豆腐中加入切碎的葱白，鸡蛋清，淀粉，和匀。

4.猪肉馅里放入准备好的香菇，适量盐和味精，可少放入一些香油，和匀。虾仁剁成虾泥。待用。

5.先把虾仁握成丸子，包上一层猪肉馅。

6.很好先把所有的“真心馅”做好长春市治疗癫痫病哪儿好，这样包豆腐的时候会大小均匀。

7.握一块豆腐，按成饼，包住肉丸。

8.豆腐包在外面后，用手握紧实一些。

9.把所有的丸子做好后待用。

10.包丸子的时候我们可以做一锅开水，水一定要没过丸子。不然煮出的颜色不一样，漏在外面的颜色会深。水开了后放入丸子煮15分钟，闷5分钟。

11.煮丸子的同时我们做花蚬子汤。花蚬子洗干净长春治疗癫痫病的好医院怎么选，用清水煮熟，当蚬癫痫患者饮食注意事项子全部张嘴的时候我们把煮好的丸子放进去，再加入适量的盐和味精，点几滴香油，收火前放入葱花和香菜即可。

看完小编对真心豆腐的详细解析，相信你也了解得差不多了。不过你想要做得好吃、美味，那就看你自己的本事了。每个人对菜谱的理解能力不一样，所以做出来的菜口味也自然不同。