核桃巧克力慕斯的做法
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核桃巧克力慕斯的做法
文章导读
核桃巧克力慕斯是一种老少皆宜的食材,营养丰富,对于日常身体保健也非常有效,核桃巧克力慕斯搭配许多食物都可以做成美味的菜肴,今天主要来了解湖北治疗癫痫病哪家医院强核桃巧克力慕斯的很简单做法,以及烹饪过程中要注意的几个事项,吃出健康,吃出美丽。
1、先将吉利丁片用冰水或凉水泡软~
2、再将戚风蛋糕片分割成两片,取其中漂亮平整的一片。
3、牛奶80g入锅,脑外伤癫痫病怎么办加热至微滚后离火,放入被切碎的巧克力,搅拌均匀后加入凉吉利丁,拌匀
4、淡奶油加糖,打发至出现纹路
5、先取部分淡奶油与放凉的液体融合,再将液体倒入剩下的淡奶油中翻搅均匀
6、搅拌后的状态如下图
7、很后,在铺好油纸的六寸蛋糕模中,1铺上蛋糕片 2倒一半慕斯液 3再撒一层核桃仁 4倒慕小儿癫痫病大发作怎么治疗斯液。后左右摇晃一下,使其表面光滑(如果不行就用刮刀)
8、在慕斯上面裹上一层锡纸,然后入冰箱过夜。让它凝固起来
9、激动人心的时刻!脱模_(:з」∠)_
10、将慕斯取出,用吹风机在模具旁边和底下吹癫痫病治疗方法和治疗注意事项上一遍,将杯子放置于模具底下,用刀在慕斯旁刮一圈,然后将模具脱落下。dingding!完美脱模!
11、嘿嘿,然后再切成几块,美美哒地品尝起来吧!(图中是蛋糕的侧面)
12、漂亮的横切面~
13、在这里说明一下,因为我的口味偏淡,而且考虑到巧克力也有甜味,所以糖加的比较少,这样吃起来不会太腻。如果喜欢甜味的小伙伴们可以适当多加些糖。
家的感觉就是一大家子围在一起吃着饭,聊着天,家人聚在一起的时候,吃上一道核桃巧克力慕斯,氛围一定非常好。