香椿炒鸭蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:42:47 | 来源：美食网

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香椿炒鸭蛋的做法步骤

更新于：2018-05-04

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10分左右所需时间简单制作难度

食材明细

鸭蛋2个香椿一把细盐1小匙色拉油适量香油适量生抽适量

香椿炒鸭蛋的做法详细步骤

第1步

洗干净，把老根去掉！

香椿焯水

第2步

2个鸭蛋打入碗中！

香椿切碎，放入鸭蛋中，放适量盐，生抽，麻油

第3步

打散放入锅中，炒！

成品

香椿炒鸭蛋的做法小贴士

鸡蛋可以3个，鸭蛋2个够啦！香油也就是麻油提香！！香椿一定要焯水！！

香椿炒鸭蛋的营养分析

香椿

香椿是时令名品，含香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲。含有维生素E和性激素物质，有抗衰老和补阳滋阴的作用，故有“助孕素”...

一般人群均可食用。1. 辅助治疗肠炎、痢疾、泌尿系统感染的良药...详细介绍

香椿菜谱：

香椿炒鸡蛋双丁拌香椿豆皮香椿卷儿更多做法>

鸭蛋

鸭蛋中的蛋白质含量和鸡蛋相当，而矿物质总量远胜鸡蛋，尤其铁、钙含量极为丰富，能预防贫血，促进骨骼发育。 ...

一般人群均可食用1. 适宜肺热咳嗽．咽喉痛，泄痢之人食用；2....详细介绍

鸭蛋菜谱：