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油面筋塞肉的做法步骤
更新于：2018-05-19
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家常菜谱分类香味 菜品口味煮主要工艺30-45分钟所需时间简单制作难度
食材明细
肉馅：猪前腿肉500g葱末20g盐适量糖1勺生抽2勺老抽1勺蚝油1勺香油适量食用油适量八角粉一勺碗汁：清水少许生粉少许
油面筋塞肉的做法详细步骤
第1步
肉馅拌匀
超市买的油面筋
第2步
用你可爱的大拇指，把它戳个洞
塞入肉馅
第3步
塞完起锅，锅热倒油，然后倒入水，再把塞好的油面筋下锅，千万不要煎，会焦的。一直煮啊煮啊煮啊，煮到水剩的不多了，放少许老抽上色，然后把碗汁里调的水淀粉倒入，翻炒，
出锅，撒葱花
油面筋塞肉的做法小贴士
整道菜以煮为主，记得肉馅别放太咸，老抽不要过早的放，