果粒浇汁鲈鱼的做法

文章导读

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上班族午餐一般没法太陕西中际脑科医院口碑如何讲究，毕竟在单位条件有限，所以一般都是吃食堂或者是去外面的饭店吃，这种情况下就一定要重视晚餐了，否则身体的营养可能会跟不上，果粒浇汁鲈鱼的做法简单，且营养非常丰富，值得推荐。

1、准备鲈鱼一条，去鱼鳞，从鱼肚剖开，把鱼肚子里的东西清理干净。然后用清水冲洗一下。

2、将鱼头鱼尾剁下来，鱼身片成片。

3、葱切成小段，大蒜和姜切成末。

4、芒果切成小丁

5、线椒切成小段。

6、调汁:准备一个小碗，小碗里倒入番茄汁,生抽,盐,粉芡,清水,白胡椒粉,白糖搅和均匀调成料汁。

7、鱼块放入淀粉拌均匀。

8、锅里烧开水，放入料酒,鱼头和鱼尾煮熟，煮熟后捞出来。

9、将鱼片放入锅中划熟。

10、将煮好的鱼头和鱼尾，划好的鱼肉进行摆盘。

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11、开大火将锅烧热，锅热后放入青少年癫痫患者诊断的依据油，油六成热后放入葱姜蒜炝锅，将葱姜蒜的香味炒出来。

12、倒入调好的料汁。

13、当汤汁变得浓稠时放入青椒，用铲子翻炒几下，这汤汁就做好了。

14、将做好的汤汁浇在鱼身上。

15、放入切好的芒果，这道菜就可以上桌了。

果粒浇汁鲈鱼是一道适合新手入门做的简单家常菜，一个人的时候，做上一道这样简单的菜也不会让人觉得随便。