酸菜双豆丝的家常做法[多图]_酸菜双豆丝怎么做好吃-_川菜-
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酸菜双豆丝的家常做法[多图]_酸菜双豆丝怎么做好吃-_川菜-
原 料:
芸豆、土豆、酸菜、姜丝、植物油、食盐、蘑菇精。[搜菜谱]
操 作:
1、芸豆去筋,洗净切成丝。
2、土豆切丝,清水冲洗,去除多余淀粉,捞出沥水。
3、热油,爆香姜丝,下入酸菜煸炒出香味。
4、倒入土豆丝和芸豆丝翻炒约6成熟。
5、加少许盐、蘑菇精略翻炒入味即可出锅。[搜菜谱]
营养价值:
土豆 -
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茄科茄属一年生草本。又称马铃薯、洋芋、山药蛋、薯仔(香港、广州人的惯称)等...
豆角 -
又叫四季豆、长角豆、带豆、裙带豆、刀豆。
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所属菜系:
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