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腊肠芹菜的家常做法[多图]_腊肠芹菜怎么做好吃-_湘菜-

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腊肠芹菜的家常做法[多图]_腊肠芹菜怎么做好吃-_湘菜-

    十分钟快手菜,香辣肠炒香芹

    腊肠芹菜用料工具

    主料:香辣肠(150g)香芹(150g)辅料盐(少许) 生抽(少许)

    厨具: 炒锅分类微辣炒十分钟简单难度 精彩推荐:芹菜的做法

    腊肠芹菜的做法:

        1.香辣肠切片,葱蒜切碎。可以用原味腊肠,也可以用香辣肠,个人比较喜欢香辣肠。这款为超市四川香辣肠,也有当地制作的,口味有差别,个人试过四五款腊肠,还是这款腊肠炒菜味道比较好,入味好。喜欢的话,可以尝试其他不同口味。

        2.一把相亲切小段,也可以用芹菜,个人比较喜欢用香芹。

        3.油烧热,葱蒜入锅,腊肠入锅,三分钟后入芹菜,下芹菜后可添加酱油,翻炒七八分中可出锅,出锅前加盐。咸度可自行掌握,因为本身腊肠有了咸度,所以酱油和盐都较正常炒菜少放一些,否则会盐度超标,很咸。

    小窍门:

    本身腊肠、腊肉、咸肉这样的菜品都可以入菜,可以和很多青菜翻炒,味道有的时候往往出乎意料。舟山哪家癫痫医院比较好哈尔滨看癫痫专业医院是哪家南京哪家医院治疗癫痫效果比较好?云南治癫痫病好医院