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韭菜煎蛋饼的做法

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韭菜煎蛋饼的做法

文章导读

现在上班族,很多人中午都是自己带饭。虽然说不太好吧,但是也足以艳羡办公室的人了。下面我们就给大家介绍韭菜煎蛋饼,自己认真学习,以后不用羡煞旁人。

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1.1鸡蛋打碎,碗中搅成蛋液,加入切好的韭菜,加适量盐、鸡精,拌匀

2.2韭菜洗净切碎

3.将锅内烧热后,再加少量油,轻轻晃动锅使每处都均匀沾上油,倒入韭菜蛋液,让蛋液均匀的流动成一饼型,用小火慢慢煎香

4.待见锅底蛋液凝固了,用锅铲移松蛋饼,颠锅将蛋饼翻个个,煎香另一面,或者一块块南京治疗小儿癫痫病比较好的医院翻过去亦可

5.如果想煎好完整的蛋饼,有个好卖相,又不会“颠锅”,也有巧办法,找个与蛋饼相同大小的碟子扣在蛋饼上,压紧碟子将锅反扣,蛋饼就完整的摊在碟子里了,锅内再加少量油摊均匀,将蛋饼入锅煎香另一面即可

上面关于韭菜煎蛋饼的做法虽然看起来有点繁琐,但是相信聪明的你已然掌握。掌握了文天津癫痫病哪个医院很有*字,下面就要自己动手了,相信你的动手能江西治疗癫痫病医院哪家好力也非常强。