茭白炒豌豆的做法_茭白炒豌豆怎么做_家常菜谱
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茭白炒豌豆的做法步骤
更新于:2018-04-07
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家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类便秘食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺
食材明细
豌豆150克茭白150克盐2克味精3克淀粉(玉米)3克香油5克植物油25克
茭白炒豌豆的做法详细步骤
1. 豌豆入沸水氽熟,冷水过冷沥干;
2. 茭白切丁,入沸水氽过;
3. 炒锅置中火上烧热,下油烧热,放入豌豆和茭白丁略炒,加水50克;
4. 沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋香油后出锅。
茭白炒豌豆的营养分析
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