美食网

首页 > 饮食健康 > 文章

茭白炒豌豆的做法_茭白炒豌豆怎么做_家常菜谱

| 来源:美食网

茭白炒豌豆的做法_茭白炒豌豆怎么做_家常菜谱

您的位置:天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 茭白炒豌豆的做法

茭白炒豌豆的做法步骤

更新于:2018-04-07

收藏 262 次  /  15 人做过这道菜

分享茭白炒豌豆的做法

分类标签

家常菜谱分类防癌抗癌食谱分类便秘食谱分类青少年食谱分类咸鲜味 菜品口味炒主要工艺

食材明细

豌豆150克茭白150克盐2克味精3克淀粉(玉米)3克香油5克植物油25克

茭白炒豌豆的做法详细步骤

1. 豌豆入沸水氽熟,冷水过冷沥干;

2. 茭白切丁,入沸水氽过;

3. 炒锅置中火上烧热,下油烧热,放入豌豆和茭白丁略炒,加水50克;

4. 沸后,加盐、味精、湿淀粉勾芡,淋香油后出锅。

茭白炒豌豆的营养分析

蚕豆淀粉

1. 蚕豆中含有调节大脑和神经组织的重要成分钙、锌、锰、磷脂等,并含有丰富的胆石碱,有增强记忆力的健脑作用;2. 蚕豆中的钙,有利于骨...

一般人群均可食用。1. 发生过蚕豆过敏者一定不要再吃;2. 老...详细介绍

蚕豆淀粉菜谱:

更多做法>

茭白

茭白含有丰富的有解酒作用的维生素,有解酒醉的功用。嫩茭白的有机氮素以氨基酸状态存在,并能提供硫元素,味道鲜美,营养价值较高,容易为人体...

一般人群均可食用1. 更适宜高血压病人、黄胆肝炎患者、产后乳汁...详细介绍

茭白菜谱:

肉片茭白汤   油辣茭白   鱼香茭白    更多做法>

豌豆

在豌豆荚和豆苗的嫩叶中富含维生素C和能分解体内亚硝胺的酶,可以分解亚硝胺,具有抗癌防癌的作用。豌豆与一般蔬菜有所不同,所含的止杈酸、赤...

一般人群均可食用...详细介绍

豌豆菜谱:

桂圆牛肉汤   芝士焗玉米豌豆土豆泥   豌豆泥蛋卷    更多做法>南昌看癫痫病的专业医院?郑州有治疗癫痫医院有治癫痫的偏方吗南宁能治癫痫病的医院