卤汁肉烧土豆的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 12:19:33 | 来源：美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 卤汁肉烧土豆的做法

卤汁肉烧土豆的做法步骤

更新于：2018-04-17

收藏 1969 次 / 179 人做过这道菜

分享卤汁肉烧土豆的做法

分类标签

家常菜谱分类香味菜品口味炖主要工艺

食材明细

五花肉1kg土豆1kg老卤汁2碗卤味料包一袋老抽1勺料酒1勺盐适量

卤汁肉烧土豆的做法详细步骤

第1步

烧热锅子，加少许油，放入五花肉。

中火将肉煎至金黄，逼出肉里的油脂倒掉。

第2步

把肉转移至炖锅，加入老卤汁、卤味料包、老抽、料酒，煮沸，转文火煮10分钟。

加入土豆块，大火煮开转文火煮至土豆八成熟，加少许盐调味。

第3步

把卤汁肉烧土豆倒入特百惠暖心宝真空焖烧罐，装进保温袋进行焖制。

大约2小时后，卤汁肉烧土豆就做好了。

卤汁肉烧土豆的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

土豆泥可乐土豆饼奶香土豆蛋饼更多做法>

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱：