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蒜苗炒肉的家常做法[多图]_蒜苗炒肉怎么做好吃

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蒜苗炒肉的家常做法[多图]_蒜苗炒肉怎么做好吃

用料

蒜苗400g

猪肉150

油适量

盐适量

蚝油适量

干辣椒适量

蒜苗炒肉的做法步骤

1.蒜苗切好

2.把肉切好之后然后用盐,酱油腌制好

3.肥肉切好

4.干辣椒切好

5.事先把肥肉里面的油给炒出来

6.把瘦肉加进去

7.7分熟的时候起锅,装在碗里

8.把干辣椒放入油中炒出香味出来

9.把蒜苗放进去炒,加入适量的盐

10.蒜苗快熟的时候把事先炒好的肉放进去

11.炒熟之前放好蚝油,味精等调味品,炒匀起锅小贴士

肉炒的时候别炒老了,那样就嚼不动了

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