生滚鱼片瘦肉粥的做法

文章导读

生滚鱼片瘦肉粥是一道极为家常的菜谱，许多人都知道做，而且它非常容易下饭，使用长春癫痫病治疗哪家医院好的食材也不多，营养价值不可估量，它能够搭配主食一起食用，也可以为身体提供多种营养，下饭的好治小儿癫痫哪家医院比较好菜谱你可一定要学会哦！

1、预先把大米掏干净，放冰箱冷冻3小时以上

2、鱼瘦肉和猪瘦肉洗干净

3、鲩鱼肉切双飞片（鱼皮不要切断哦），猪肉切薄片，姜切丝，芜茜葱切花，鱼片跟瘦肉加油、盐、生粉和少许酱油抓匀，先腌制30分钟左右

4、锅里加6碗水左右，烧开之后把米倒下去，中火煮大概15分钟左右

5、这时，粥已经煮得很软绵了

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6、然后把腌好的肉片、鱼片依次放下去，轻轻搅动粥，使鱼片肉片均匀受热，大概烫3分钟左右，肉都基本上熟了，加点盐跟鸡精调味，倒上芜茜、葱就可以关火

7、盛碗前滴上几滴芝麻香油，热腾腾、香喷喷的鱼片瘦肉粥就可享用了

工作压力大不应成为我们吃饭随便黑龙江中亚癫痫病医院正规的理由，生滚鱼片瘦肉粥的做法虽然容易，但吃了后却会感觉意犹未尽。