简版蒜蓉茄子的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:22:22 | 来源：美食网

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简版蒜蓉茄子的做法步骤

更新于：2018-05-19

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家常菜谱分类蒜香味菜品口味10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

茄子1个蒜蓉适量葱花适量酱油适量油适量

简版蒜蓉茄子的做法详细步骤

第1步

茄子去蒂，洗干净。蒜头剁成蓉。

煮饭时等饭烧开了就把茄子整一只扔进去，然后接着煮。饭熟了，茄子也蒸好了。

第2步

茄子夹到盘里，用筷子撕开成小条状。

跟蒜蓉、葱花拌匀。

第3步

淋上酱油，拌一下。

起锅烧开适量油，然后浇在茄子上。完成。

简版蒜蓉茄子的做法小贴士

喜欢吃辣的可以加上辣椒圈哈，别有一番风味。

简版蒜蓉茄子的营养分析

茄子

1. 保护心血管、抗坏血病：茄子含丰富的维生素P，这种物质能增强人体细胞间的粘着力，增强毛细血管的弹性，减低毛细血管的脆性及渗透性，防...

一般人群均可食用1. 可清热解暑，对于容易长痱子、生疮疖的人尤...详细介绍

茄子菜谱：