大煮干丝的家常做法[多图]_大煮干丝怎么做好吃-_私房菜
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大煮干丝的家常做法[多图]_大煮干丝怎么做好吃-_私房菜
用料
豆皮300g
鸡脯丝50g
虾仁20g
火腿30g
熟猪油25g
盐6g
上汤300ml
大煮干丝的做法步骤
1.先把鸡肉洗净。
2.做鸡汤(锅里放水,放入鸡肉、葱、姜、料酒大火烧开,小火煮30分钟。)
3.豆腐皮洗净。
4.切成细丝。
5.放入热水中淖一下。
6.把火腿肉切成细丝。
7.把笋洗净。
8.切成细丝。
9.锅里加水和鸡清汤,放干丝入锅中。
10.放入鸡丝大火烧开。
11.15分钟后放入虾仁。
12.放入盐调味。
13.放入火腿丝加盐调味。
14.盛入碗中,即可享用。
小贴士
此菜需上汤约500克,如果没有上汤可用高汤或清水代替癫痫病药物怎么治治疗癫痫卡马西平片可以长期服用吗哈尔滨治癫痫去哪家医院较好山东哪有癫痫病专业医院