韭菜馅包子的家常做法[多图]_韭菜馅包子怎么做好吃-_包子
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韭菜馅包子的家常做法[多图]_韭菜馅包子怎么做好吃-_包子
用料
面粉200克
干酵母2克
韭菜馅包子的做法步骤
1.面粉200克,干酵母2克,用温水化开
2.把化好的酵母水倒进面里,揉成面团
3.放面团的盆盖上盖子,30°左右放置两小时
4.韭菜摘好洗净,控干水分
5.锅里加油,烧热,把鸡蛋炒碎
6.韭菜和鸡蛋和匀,里面加少许盐
7.面团涨到原来的2-3倍大时,表明面团已发好
8.面团取出,继续按揉.把面团搓成长条,揪成大小相等的剂子
9.把面剂子擀成薄片,包入馅料,手指沿着边缘打摺,收口捏拢即可。我还捏了几个怪怪的花卷,哈哈
10.上锅蒸十分钟,白白胖胖的韭菜馅包子就出锅了!
小贴士
还是自己擀皮好呀!可是我俩人太少,时间急,所以偷懒买饺子皮了福州癫痫病医院哪家强沈阳的癫痫病专业医院南昌都有哪些癫痫病医院