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腊肉萝卜干的做法步骤
更新于:2018-01-18
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家常菜谱分类私家菜分类香味 菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
萝卜干120g腊肉120g青蒜50g红辣椒50g豆豉20g干辣椒2个葱适量姜适量蒜适量油一点
腊肉萝卜干的做法详细步骤
第1步
萝卜干用水洗去上面的盐分,腊肉切片,豆豉剁碎,辣椒切碎,青蒜切段,葱姜切成米碎,蒜拍碎锅烧热,加入油,小火炒豆豉到出香味,加入葱姜和1/2的蒜还有2个干辣椒,炒出香味,再加入鲜辣椒和牛肉,翻炒到辣椒微微变软加入萝卜干,炒到萝卜干能滚到豆豉的颜色出锅加入青蒜和剩下的蒜,齐活
腊肉萝卜干的做法小贴士
日子在一天天的过。不管发生了什么时间都不会再倒退。当我彷徨,犹豫,不知道要不要迈出下一步的时候,感谢有你在身边
不管发生了什么都牵着我的手。没有放开
腊肉萝卜干的营养分析
腊肉
1. 腊肉中磷、钾、钠的含量丰富,还含有脂肪、蛋白质、碳水化合物等元素;2. 腊肉选用新鲜的带皮五花肉,分割成块,用盐和少量亚硝酸钠或...
一般人均可食用,老年人忌食;胃和十二指肠溃疡患者禁食。...详细介绍
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青蒜
青蒜中含有蛋白质、胡萝卜素、硫胺素、核黄素等营养成分。它的辣味主要来自于其含有的辣素,这种辣素具有醒脾气、消积食的作用。还有良好的杀菌...
一般人群均可食用。1. 不可过量食用,否则可能造成肝功能障碍,...详细介绍
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