土豆烧牛腩的家常做法[多图]_土豆烧牛腩怎么做好吃
| 来源:美食网
土豆烧牛腩的家常做法[多图]_土豆烧牛腩怎么做好吃
继续我的电锅肉肉系列冬天来了,人果然是要吃多一点肉才能御寒呀~以前在超市买的牛肉都好硬,很近发现一种叫boiling beef的,肥肉稍微多一点,烧出来就是牛腩的口感呢。可是土豆粉粉的,牛腩有些肥肉,不过肉都炖烂了,吃起来也不会腻。更多推荐:土豆烧牛腩的做法大全
土豆烧牛腩用料工具
主料:牛腩(400克)土豆(适量)辅料葱(适量)姜(适量)
厨具: 电压力锅、炒锅分类冬季菜谱热菜咸鲜烧一小时普通难度
土豆烧牛腩的做法:
1.准备材料。
2.牛肉和葱姜冷水下锅,烧开后撇干净浮沫。
3.牛肉切小块备用。
4.将葱姜拣出。
5.热锅下油,爆香葱姜。
6.下牛肉翻炒。
7.调入一瓶盖料酒。
8.加入适量盐。
9.加入少量糖提味。
10.移入电压锅中,加入八角花椒陈皮和少量水。
11.加入一勺老抽。
12.加入二勺生抽,煲20分钟。
13.此时将土豆去皮切块。
14.开盖后牛腩盛出,加入土豆,煲5分钟。(一开始放土豆的话土豆就溶烂了)
15.土豆好后倒入牛腩,洒葱花。苯巴比妥治疗癫痫的效果如何武汉治癫痫专业医院好吗癫痫病持续性状态是怎么样的云南癫痫医院是如何治疗的