香干拌桃仁的做法_香干拌桃仁怎么做_家常菜谱

时间：2019-12-23 14:22:36 | 来源：美食网

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香干拌桃仁的做法步骤

更新于：2018-06-01

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香干拌桃仁的简介及特色

香脆，鲜嫩，味美。

分类标签

家常菜谱分类动脉硬化食谱分类美容菜谱分类咸鲜味菜品口味拌主要工艺

食材明细

豆腐干100克核桃50克酱油5克香油2克味精1克

香干拌桃仁的做法详细步骤

1. 把五香豆腐干放沸水锅中烫一下；

2. 豆腐干捞出控净水，切成小丁，放盘内；

3. 核桃仁放热水中浸泡数分钟，剥去桃衣；

4. 桃仁放炒锅内炒至香脆，出锅晾凉切成小块；

5. 放入盘内，加酱油、麻油、味精拌匀即可食用。

香干拌桃仁的做法小贴士

食物相克：

核桃：核桃不能与野鸡肉一起食用，肺炎、支气管扩张等患者不易食之。

核桃不宜与酒同食。据宋.马志《开宝本草》记载：“饮酒食核桃令人咯血”。可能是因为核桃性热，多食生痰动火，而白酒也属甘辛大热，二者同食，易致血热的缘故。特别是有咯血宿疾的人，更应禁忌。如支气管扩张，肺结核患者，饮白酒即可引起咯血，不与核桃共食，亦可致病。

香干拌桃仁的营养分析

豆腐干

1. 豆腐干中含有丰富蛋白质，而且豆腐蛋白属完全蛋白，不仅含有人体必需的8种氨基酸，而且其比例也接近人体需要，营养价值较高；2. 豆腐...

一般人皆可食用1. 适宜身体虚弱，营养不良，气血双亏，年老赢瘦...详细介绍

豆腐干菜谱：

豆腐干豆腐干拌海带丝卤汁豆腐干更多做法>

核桃

1. 核桃仁含有较多的蛋白质及人体营养必需的不饱和脂肪酸，这些成分皆为大脑组织细胞代谢的重要物质，能滋养脑细胞，增强脑功能；2. 核桃...

一般人群均可食用1. 肾虚、肺虚、神经衰弱、气血不足、癌症患者...详细介绍

核桃菜谱：