红烧鸡翅薯笋条的做法-红烧鸡翅薯笋条如何做好吃

主料：鸡翅中6个，土豆一个，莴笋一根

配料：植物油25克，姜丝少许，红烧酱油30克，盐适量，料酒30克，大蒜数瓣

作者：健康美食

时间：2015-07-10 17:15:47

难度：新手尝试 类型：『 热菜 』

归属：

标签：红烧鸡翅薯笋条,红烧鸡翅薯笋条的做法

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红烧鸡翅薯笋条介绍

这道红烧鸡翅薯笋条的做法非常简单，营养也特别丰富。这道菜是用豆条和莴笋条，红烧鸡翅制作而成，是一道荤素搭配。在夏日里，没啥胃口，对油腻的食物不是很接受，那这道菜就很适合大家食用。

红烧鸡翅薯笋条的做法：

1、鸡翅中清洗干净。

2、土豆和莴笋去掉外皮，清洗干净。

3、鸡翅中纵向一劈两半。

4、全部鸡翅处理完，用清水洗两遍，去年多余的血水，然后沥干备用。

5、土豆切条备用。

6、 莴笋切条备用。

7、锅中倒少许油，入姜丝煸炒出香味。

8、将鸡翅入锅中，翻炒片刻，待鸡皮收紧，出油。

9、将大蒜瓣入锅中，煸炒出香味后，倒入料酒、红烧酱油，待鸡翅表面上色。

10、锅中倒热水，没过鸡翅，盖盖子炖10分钟。

11、将土豆条倒入锅中，翻拌均匀，继续盖盖子焖炖10分钟。

12、将莴笋条倒入锅中，翻拌均匀，盖盖子焖炖5分钟。

13、根据口味撒少许盐，收汁，出锅。

红烧鸡翅薯笋条成品图：

红烧鸡翅薯笋条小技巧：

1、鸡翅一分为二，便为入味。

2、先将鸡翅炖10分钟，利于上色入味，再依次加入土豆条，莴笋条。

3、莴笋条要晚于土豆条入锅，这样能保持其脆爽的口感。

4、盐在出锅前放入，可以使盐附着在菜的表面，吃的时候能够很强烈地感受到咸味，从而可以减少盐的总量;但如果喜欢味道浓烈些的，可与土豆同时放入盐。请问山西哪家的癫痫病医院好贵州哪家医院能治癫痫癫痫病对患者造成的危害有什么继发性癫痫的治疗方法都是什么呢