懒人版糖醋排骨的做法_懒人版糖醋排骨怎么做_摩登主妇生
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懒人版糖醋排骨的做法_懒人版糖醋排骨怎么做_摩登主妇生
主料
排骨400克
辅料
料酒适量米醋半小碗酱油适量白糖3勺姜1个葱少许芝麻少许淀粉少许
懒人版糖醋排骨的做法
1.
排骨清水冲洗，晾干水份备用
2.
冷水下锅，放入2片姜片，煮沸后捞出沥水
3.
锅里热油，放入排骨，煎至表面金黄微焦
4.
调制酱料，料酒，米醋，酱油，白糖， 比例为1：2：3：4，倒入锅中翻炒均匀
5.
加入一大碗温水，调中小火焖煮15分钟
6.
淀粉加水勾芡倒入锅中，翻炒均匀后，起锅
7.
出锅后撒上芝麻和葱花，颜值很高