鸡蛋小船的家常做法[多图]_鸡蛋小船怎么做好吃-_特色小吃

鸡蛋小船功效:健脑益智,保肝,动脉硬化,防癌,延年益寿,美容护肤,抵抗力,降糖,保护视力,助消化

用料

胡萝卜半根

松子1小把

薄荷叶1片

酱油适量

芝麻1小撮

细香葱1根

鸡蛋小船的做法

1.准备材料，将鸡蛋在水中煮全熟，捞出浸冷水中

2.凉后剥去壳，对半切开，挖出蛋黄，将胡萝卜和葱花切成极细小的末

3. 将蛋黄放入一小碗中，加入胡萝卜末、黑芝麻、松仁和一点点葱花末

4. 用勺子压散蛋黄，将蛋黄拌匀，装入蛋白中，中间可装饰性的插入一片薄荷叶

5. 淋入适量有机酱油，即可开吃拉

 

烹饪技巧

 

1、 鸡蛋必须煮全熟，半熟的鸡蛋撵不散，不适合切拌；

2、 葱花只要放一点点即可，增香装饰用的，太多了小孩子可能会觉得味道冲的。癫痫病的起因是什么济南很有名癫痫病医院汉中哪里有治疗癫痫效果好的医院