骨汤菠菜粥的做法
| 来源:美食网
骨汤菠菜粥的做法
文章导读
一个美好而又充实的童年,必然会影响人的一生,这是有促进作用的。而童年的记忆中,自然少不了妈妈做的饭菜,这是我们很美的回忆。下面小编就给大家做一道记忆的骨汤菠菜粥
1.将猪棒骨从中间斩断,洗净放入冷水中煮开再煮2分钟,捞出洗净武汉中际癫痫病脑病医院不错血沫。将棒骨放到另一锅已经煮开的热水中,水量要没过棒骨,是原料的4-癫痫病的起因5倍左右。
2.12放入3-4片姜,煮开后转小火。
3.21滴入一些醋,这样可以促进钙的释放。锅里的汤保持汤面微开,熬制两小时,直至股肉酥烂。
4.将熬好的汤放凉以后,撇去浮油。
5.骨头汤过滤以后分装入保鲜盒中。分装好的高汤密封放入冰箱,冷藏可存放一周,冷冻可存放两三个月。
6.将免淘洗的大米放到搅拌机中,用研磨西安中际脑科医院正规吗功能绞成碎米。
7.搅好的碎米不仅简短了熬粥的时间,还能让粥熬得更黏稠。
8.把熬好的骨头汤兑点水,倒入碎米开始煮粥,煮至米软黏稠后放入切碎的菠菜,菜煮熟后放入盐、白胡椒粉、香油调味。
虽然骨汤菠菜粥的详细步骤已经介绍完,但是以你不同的理解,可以自己进行创新癫痫治疗方法有哪些改变的。相信你的创新和改变,肯定会让这道菜变得更加的完美。