木瓜排骨的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 11:56:00 | 来源：美食网

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木瓜排骨的做法步骤

更新于：2018-05-22

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家常菜谱分类丰胸食谱分类香味菜品口味炖主要工艺1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

木瓜适量排骨适量姜一片蒜白两截水适量盐适量

木瓜排骨的做法详细步骤

第1步

木瓜和排骨的量基本1.5：1，晚上只有我一个人吃饭，所以只炖了一点点，呵呵。。。姜一片，蒜白两截。

先把排骨放入锅里，水适量，放盐和姜片，然后大火煮开后文火慢炖约1个半小时。我用的是电压锅，所以炖了20分钟就好了。

第2步

排骨炖好以后再把木瓜和蒜白倒进去，再炖大概半小时。用电压锅的话，8分钟就OK～～～木瓜就软软糯糯的了。。。

木瓜排骨的营养分析

木瓜

1. 健脾消食：木瓜中的木瓜蛋白酶，可将脂肪分解为脂肪酸；现代医学发现，木瓜中含有一种酵素，能消化蛋白质，有利于人体对食物进行消化和...

一般人群均可食用1. 适宜慢性萎缩性胃炎患者、缺奶的产妇、风湿...详细介绍

木瓜菜谱：

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排骨

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

排骨菜谱：

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蒜白

蒜苗栽培多用较小的蒜瓣作种蒜，母瓣提供的营养少，故土壤需肥增多。加之食用部分是假茎（即叶鞘部分，又叫蒜白）和幼嫩的叶片，要求蒜苗柔嫩多...

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蒜白菜谱：