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虾皮蒸茄条的家常做法[多图]_虾皮蒸茄条怎么做好吃

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虾皮蒸茄条的家常做法[多图]_虾皮蒸茄条怎么做好吃

用料

茄子1根

虾皮少许

蒜末适量

蚝油适量

虾酱适量

生粉适量

虾皮蒸茄条的做法步骤

1.茄子洗净后切条;虾皮洗净后沥干水。

2.将茄子放入碟中,上面铺上蒜末和虾皮。

3.隔水蒸10分钟。

4.用适量i蚝油、虾酱、清水、生粉做成芡汁淋在茄子上即可。

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