焖炒鸡腿肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-16 12:17:06 | 来源：美食网

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焖炒鸡腿肉的做法步骤

更新于：2018-06-27

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家常菜谱分类香味菜品口味炒主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

去骨鸡腿一个青椒半个胡萝卜半根土豆半个香菇4朵蒜4瓣姜3片葱4片料酒适量生抽15克老抽少许黄冰糖5克清水适量

焖炒鸡腿肉的做法详细步骤

第1步

辅料

第2步

主料，去骨鸡腿肉，切小块儿

葱姜蒜爆香

第3步

加入土豆块翻炒

继续加入鸡块翻炒

第4步

加入生抽、老抽、料酒、黄冰糖、香菇、清水（没过鸡块），翻炒焖炖。

汤汁开始变浓稠时加入青椒、胡萝卜，继续翻炒

第5步

收汁，盛出。

焖炒鸡腿肉的营养分析

土豆

1. 和中养胃、健脾利湿：土豆含有大量淀粉以及蛋白质、B族维生素、维生素C等，能促进脾胃的消化功能。2. 宽肠通便：土豆含有大量膳食纤...

一般人均可食用。...详细介绍

土豆菜谱：

土豆炖鸡块土豆炖茄子尖椒土豆香菇烧肉更多做法>

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇炖鸡珍菌饺辣麻香菇酱浇面更多做法>

胡萝卜

1. 益肝明目：胡萝卜含有大量胡萝卜素，有补肝明目的作用，可治疗夜盲症；2. 利膈宽肠：胡萝卜含有植物纤维，吸水性强，在肠道中体积容易...

一般人都可食用。1. 更适宜癌症、高血压、夜盲症、干眼症患者、...详细介绍

胡萝卜菜谱：

胡萝卜汁韩式杂菜煎饼银耳莲子胡萝卜小米粥更多做法>

鸡腿

鸡腿肉肉蛋白质的含量比例较高，种类多，而且消化率高，很容易被人体吸收利用，有增强体力、强壮身体的作用。鸡肉含有对人体生长发育有重要作用...

一般人都可食用1. 老人，病人，体弱者，贫血患者更宜食用；2....详细介绍

鸡腿菜谱：