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蚝汁鱼丸的做法步骤
更新于:2018-06-23
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家常菜谱分类煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度
食材明细
火锅鱼丸适量李锦记双茶老抽适量李锦记锦珍鲜味蚝油适量水淀粉适量
蚝汁鱼丸的做法详细步骤
第1步
鱼丸切开煮熟捞出沥干水分备用;
煮鱼丸的鲜汤不要扔掉,取出一小碗倒入锅内烧开后调入几滴李锦记双茶老抽;
第2步
然后根据口味调入蚝油,倒入水淀粉,翻搅至汤汁成浓稠糊状,浇在鱼丸上,点缀烫熟的豌豆粒即可。
蚝汁鱼丸的营养分析
蚕豆淀粉
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