孜香薯条的家常做法[多图]_孜香薯条怎么做好吃

用料

土豆2个

 

孜香薯条的做法步骤

1.准备材料:土豆2个,盐,淀粉.配料:芝麻和孜然粉.b.葱,姜,蒜,干辣椒,花椒c.青,红辣椒切段.

2.步骤1中炸好的薯条拿来待用.

3.锅内留少许油,烧热后放入配料b炒香.

4.放入调味料a,浸油炒香.

5.入青红椒翻炒几下.

6.倒入炸好的薯条,再放适量盐,鸡精,生抽,少量白糖翻炒入味.

7.调入少量湿淀粉,以中火收汁,让每根暑条上均匀裹上调味料和芝麻即可出锅.

小贴士

1.一定要用温水和面。

2.要用不粘锅，防止粘连。

3.在锅里放水时一次不能太多，可以多次放入水。淮安很好癫痫医院在哪里癫痫病大概能花多少钱山西癫痫*医院武汉哪家癫痫病医院治疗效果好