咸橄榄炖海麻雀的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-23 14:31:46 | 来源：美食网

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咸橄榄炖海麻雀的做法步骤

更新于：2018-08-23

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分类标签

家常菜谱分类美味粥汤分类1小时以上所需时间高级制作难度

食材明细

海麻雀（3~4人份）3只咸橄榄6~8个猪腱200克蜜枣2个

咸橄榄炖海麻雀的做法详细步骤

第1步

海麻雀用温水浸软；新鲜橄榄拍烂，提前用盐腌4个小时以上即为咸橄榄。使用时咸橄榄用水稍冲洗。

蜜枣去核；猪腱洗净切大块。

第2步

猪腱放沸水中焯出泡沫后连同其它材料一并放进炖盅，加入4~5碗水炖3个小时即可。因为咸橄榄本身带盐，喝时需先试味再调味。

咸橄榄炖海麻雀的营养分析

橄榄

1. 橄榄果肉含有丰富的营养物，鲜食有益人体健康，特别是含钙较多，对儿童骨骼发育有帮助；2. 新鲜橄榄可解煤气中毒、酒精中毒和鱼蟹之毒...

一般人群均可食用...详细介绍

橄榄菜谱：

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麻雀

麻雀肉含有蛋白质，脂肪，胆固醇、碳水化合物、钙、锌，磷，铁等多种营养成分，还含有维生素B1、B2，能补充人体的营养所需。特别适合中老年...

一般人群均可食用。1. 适合有体虚弱，头晕眼花，终日精神萎靡不...详细介绍

麻雀菜谱：

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蜜枣

1. 枣能提高人体免疫力，并可抑制癌细胞，药理研究发现，红枣能促进白细胞的生成，降低血清胆固醇，提高血清白蛋白，保护肝脏。红枣中还含有...

一般人群均可食用1. 中老年人、青少年、女性尤宜食用；2. 有...详细介绍

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