豌豆苗豆腐汤的做法_豌豆苗豆腐汤怎么做_美容菜谱
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豌豆苗豆腐汤的做法步骤
更新于:2018-05-10
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美容菜谱分类益智补脑食谱分类营养不良食谱分类家常菜谱分类青少年食谱分类微辣 菜品口味煮主要工艺
食材明细
豆腐(北)500克豌豆苗50克芝麻酱15克白砂糖3克醋5克花椒粉2克大蒜(白皮)5克辣椒油2克酱油10克香油8克
豌豆苗豆腐汤的做法详细步骤
1. 豆腐去掉表面的硬皮,切成约3.3厘米的方块,放入锅中煮5分钟,待豆腐浮在汤面,内部出现小孔时,取大碗1个,内放豌豆苗,连水倒入碗内;
2. 取1个小碗,将芝麻酱用少量的凉水调稀;
3. 加入酱油、醋、红油、花椒粉、蒜泥、香油调成蘸料;
4. 豆腐蘸汁食,汤内有豌豆苗和豆腐,营养丰富。
豌豆苗豆腐汤的做法小贴士
健康提示:
软嫩油罐口的豆腐鸡蛋一样,价廉且含多种营养成分,尤其是脑所需的主要营养素皆蕴藏其中,自称“万物之灵”的我们不妨常食之。
营养丰富,健脑益智,促进发育。
豌豆苗豆腐汤的营养分析
豆腐
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豌豆苗
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