粽香黄米肉的做法

文章导读

现在生活工作忙碌压力大，很多人在饮食方面都不注意规律性，就会引发各类的疾病，自己掌握一两道菜的健康做法，既能享受美味，还可以补充身体的营养，让我们的身体更加的健康。下面就和小编一起来学做粽香黄米肉

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1.干粽叶泡一夜，泡好后好好清洗几遍，锅癫痫患者饮食注意事项内烧开水煮粽叶5分钟消毒杀菌，捞出自然晾凉。黄米泡一夜，泡好后洗净沥干水分备用。花豇豆提前一夜泡好，时间越长越好，软烂的花豇豆才能好吃。葡萄干用凉水泡5分钟即可。

2.1加入葱和姜，腌制至少四个小时以上昆明军海脑病医院咋样吗，我腌了一夜，很入味。

3.2猪肉切小块，切好后倒入干净的碗里，加入生抽，老抽，蚝油，料酒，盐，13香，胡椒粉，搅拌一治疗小儿癫痫病哪个医院较好下。

4.1调料放好后，用勺子或者筷子搅拌均匀。

5.2黄米沥干水分后倒入干净的碗里，加入腌好的肉块，黄豇豆，葡萄干，再加入料酒，生抽，醋，橄榄油或者香油。

6.取个有深度的大碗，铺上粽叶，一片压一片的。

7.铺好后，倒入搅拌好的黄米肉。

8.把露在外面的叶子向中心包起来，用牙签固定好。

9.放入蒸锅里，大火加热，烧开后转中火蒸一个小时以上。

小编今天介绍的这道美味粽香黄米肉的做法其实并不难，大家只要用心去尝试，一定可以达到你想要的效果，吃到美味佳肴！