溜小黄瓜的做法_溜小黄瓜怎么做_家常菜谱

时间：2019-12-16 10:54:59 | 来源：美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 家常菜谱 > 溜小黄瓜的做法

溜小黄瓜的做法步骤

更新于：2018-04-19

收藏 243 次 / 15 人做过这道菜

分享溜小黄瓜的做法

菜系及功效：家常菜谱

溜小黄瓜的制作食材：

嫩黄瓜200克，猪肉片50克，香菇5个，葱，姜，蒜适量，酱油，糖，香油，盐，味精，水淀粉适量。

溜小黄瓜的做法详细步骤

1、将黄瓜切去两头，平剖成两半，再切成片；肉片用酱油腌一下；香菇用温水发好后切片。

2、炒锅上火，烧油至七成热，放入葱姜蒜炒香；放入肉片煸炒片刻，再放入香菇片、黄瓜片煸炒至熟，放酱油、糖、盐炒匀后，加水淀粉勾芡，点香油、味精即可出锅。

溜小黄瓜的营养分析

香菇

香菇具有高蛋白、低脂肪、多糖、多种氨基酸和多种维生素的菌类食物。1. 提高机体免疫功能：香菇多糖可提高小鼠腹腔巨噬细胞的吞噬功能，还...

一般人群均可食用。1. 贫血者、抵抗力低下者、高血脂患者、高血...详细介绍

香菇菜谱：

香菇鸡汤香菇粥小香菇蒸鸡更多做法>

猪肉

猪肉为人类提供优质蛋白质和必需的脂肪酸。猪肉可提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用1. 适宜阴虚不足，头晕，贫血，老人燥咳无痰，大...详细介绍

猪肉菜谱：

猪肉丸子汤肉皮冻猪肉白菜炖粉条更多做法>

黄瓜

1. 抗肿瘤：黄瓜中含有的葫芦素C具有提高人体免疫功能的作用，可达到抗肿瘤的目的。此外，该物质还可治疗慢性肝炎；2. 抗衰老：老黄瓜中...

一般人群均可食用1. 适宜热病患者、肥胖、高血压、高血脂、水肿...详细介绍

黄瓜菜谱：