神仙肉的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

时间：2019-12-19 14:54:07 | 来源：美食网

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神仙肉的做法步骤

更新于：2018-06-10

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家常菜谱分类香味菜品口味煮主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

五花肉500g姜适量葱适量香叶适量黄酒适量酱油适量冰糖适量盐适量水适量

神仙肉的做法详细步骤

第1步

五花肉用冷水浸20分钟，其间换水，并用面粉清洗干净

肉切小块

第2步

姜切片，葱挽结，香叶二片准备好

姜，葱放锅底，上面放肉和香叶

第3步

加冰糖，黄酒，酱油，少许盐，水至肉稍高一层

大火煮开后撇去浮沫

第4步

转小火加盖继续煮2小时关火

神仙肉的营养分析

五花肉

猪肉含有丰富的优质蛋白质和必需的脂肪酸，并提供血红素（有机铁）和促进铁吸收的半胱氨酸，能改善缺铁性贫血。 ...

一般人都可食用；湿热痰滞内蕴者慎服；肥胖、血脂较高者不宜多食。...详细介绍

五花肉菜谱：