啤酒炖蛋的做法【图文】,怎么做好吃_菜谱_天天美食网

您的位置：天天美食网 > 菜谱 > 啤酒炖蛋的做法

啤酒炖蛋的做法步骤

更新于：2018-09-03

收藏 5 次  /  0 人做过这道菜

分享啤酒炖蛋的做法

分类标签

家常菜谱分类卤酱菜分类咸甜味 菜品口味炖主要工艺10-30分钟所需时间简单制作难度

食材明细

老冰糖1饭勺鸡蛋10个啤酒330毫升老抽酱油半炒勺生抽酱油半炒勺

啤酒炖蛋的做法详细步骤

第1步

鸡蛋冷水下锅，开锅后调中火7分钟，放入冷水中，冷却后剥皮。

锅中倒入啤酒、老抽、生抽、老冰糖，待冰糖融化，倒入切好花的鸡蛋炖煮5分钟。

第2步

盛入碗中浸泡更入味呦。

啤酒炖蛋的做法小贴士

用海鲜酱油代替生抽更美味呦。

啤酒炖蛋的营养分析

鸡蛋

蛋黄中的卵磷脂被人体消化后可以释放出胆碱，胆碱通过血液到达大脑，可以避免智力衰退，增强记忆力；医学医生说卵磷脂为老年性痴呆的克星；蛋黄...

一般人均可食用1. 适宜婴幼儿、老人、病人；2. 哮喘患者、高...详细介绍

鸡蛋菜谱：

蒜苗炒鸡蛋   咕噜肉   西红柿鸡蛋打卤面    更多做法>辽宁癫痫医院在哪里婴儿可以服用奥卡西平吗得了癫痫应该怎么做？