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萝卜玉米排骨汤的做法-萝卜玉米排骨汤怎么做好喝

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萝卜玉米排骨汤的做法-萝卜玉米排骨汤怎么做好喝

主料:排骨,白萝卜,玉米适量

配料:姜片,盐,鸡精

作者:爱美的家

时间:2018-07-11 20:53:16

难度:初级入门 类型:『 汤类 』

归属:川菜

标签:萝卜玉米排骨汤,萝卜玉米排骨汤的做法

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萝卜玉米排骨汤介绍 夏天玉米真是好东西,夏天煲汤时候是不是来一根不但汤品味道清甜,而且有养生美容抗癌减肥防三高的功效,老少都合适,今天在家煮一道白萝卜玉米排骨汤,先把排骨冷水下锅。焯一下水,然后把排骨和玉米一起下锅煮,30分钟后加入白萝卜在煮10分钟调味即可。

白萝卜玉米排骨汤的做法: 1、将排骨放入冷水锅中焯烫,这样煮出不汤汁不油腻。

2、白萝卜去皮切大块,玉米切薄片

3、除白萝卜外,其他材料都放入砂锅内,加入少许的姜片

4、然后一次性的加足水,烧开转中小火煲30分钟左右左右

5、接着将白萝卜再放入,继续煲上10分钟左右至萝卜熟透入味了

6、很后才放盐和鸡精调味,出锅之前可以根据口味放点芹菜末什么的,特解腻特好喝。

成品图:

食材功效:

白萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化。

而玉米是减肥的代用品之一。食后可消除肥胖人的饥饿感,但食后含热量很低,多吃玉米还能抑制抗癌药物对人体的副作用。另外吃玉米可以刺激大脑细胞,增强人的脑力、记忆力和人体新陈代谢力、调整神经系统功能。能起到使皮肤细嫩光滑,抑制、延缓皱纹产生作用,可以对抗眼睛老化。西安治疗癫痫的专业医院哪家好郑州治癫痫病效果好哈尔滨治疗癫痫专业医院是哪家?长春癫痫哪里治疗很好