四季豆仔鸡煲的家常做法[多图]_四季豆仔鸡煲怎么做好吃

用料

四季豆适量

仔鸡1只

干辣椒少量

 

四季豆仔鸡煲的做法步骤

1.炒锅烧热，加入油，煸香蒜、姜、干辣椒等调料。

2.仔鸡剁小块入锅翻炒一会，然后倒入洗净切成段的四季豆。

3.煸炒至鸡块稍变色，加生抽、老抽、盐、糖。

4.加少量水，水开后，将所有东西转移到陶瓷褒中小火焖约20分钟。

5.出锅。

小贴士

【功能主治】补中益气，健脾益肺。用于脾肺虚弱，气短心悸，食少便溏，虚喘咳嗽，内热消渴。

《本草正义》：党参力能补脾养胃，润肺生津，腱运中气，本与人参不甚相远。其尤可贵者，则

健脾运而不燥，滋胃阴而不湿，润肺而不犯寒凉，养血而不偏滋腻，鼓舞清阳， 振动中气 ，而

无刚燥之弊。且较诸辽参之力量厚重，而少偏于阴柔，高丽参之气味雄壮， 而微嫌于刚烈者，尤

为得中和之正，宜乎五脏交受其养，而无往不宜也。特力量较为薄弱， 不能持久，凡病后元虚，

每服二、三钱，止足振动其一日之神气，则信乎和平中正之规模， 亦有不耐悠久丙戊酸钠片是治疗什么的黑龙江有能治羊角风的医院吗遗传性癫痫病怎么治