椒麻油淋鸡的家常做法[多图]_椒麻油淋鸡怎么做好吃-_湘菜-
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椒麻油淋鸡的家常做法[多图]_椒麻油淋鸡怎么做好吃-_湘菜-
用料
鸡腿200g
黄瓜50g
油适量
盐适量
花椒适量
辣椒面适量
葱适量
姜适量
椒麻油淋鸡的做法步骤
1.准备材料
2.盘里放姜片,葱白垫底,放上鸡腿
3.上锅蒸10分钟
4.蒸了的鸡腿
5.黄瓜洗净去皮
6.黄瓜切片摆盘
7.剩下的黄瓜切成丝
8.把鸡腿肉切下来
9.鸡腿肉,黄瓜丝,大蒜片放在一起
10.把刚才蒸鸡腿的汤汁倒进去,放酱油,醋,盐,鸡粉一起拌拌
11.摆到盘中
12.放熟白芝麻和葱花
13.热油,放适量花椒炸炸
14.再放一些红辣椒面一起炸一下,关火
15.洒在上面即可
小贴士
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