酸辣四季豆的家常做法[多图]_酸辣四季豆怎么做好吃
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酸辣四季豆的家常做法[多图]_酸辣四季豆怎么做好吃
用料
四季豆400g
红椒50g
葱适量
蒜瓣3个
干辣椒3个
盐适量
白醋10ml
鸡精2g
香油适量
姜适量
酸辣四季豆的做法步骤
1.准备好所有的食材。
2.四季豆摘去老筋瓣段,入开水中焯烫过凉备用,水中加点盐和油。
3.炒锅倒油爆香葱姜蒜,干辣椒。
4.倒入四季豆翻炒均匀。
5.淋入白醋炒香。
6.加入适量的盐和糖翻炒。
7.放入红椒丝继续翻炒。
8.加少许鸡精,淋入香油。
9.翻炒均匀关火。
小贴士
四季豆焯烫加点盐和油,可以让四季豆保持碧绿的颜色。
焯烫的时间可长一点,把四季豆焯烫8分熟过凉,这样可缩短炒制的时间,成菜色泽美观。做开颅手术后可以服用左乙拉西坦片吗?兰州癫痫病医院好吗洛阳哪个医院能治好癫痫病