蒜香焗蘑菇的做法【步骤图】_菜谱
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蒜香焗蘑菇的做法【步骤图】_菜谱
主料
蘑菇10个
辅料
盐少量蒜半头黄油一块黑胡椒适量橄榄油适量香芹碎适量浓汤宝一块
蒜香焗蘑菇的做法
1.
蘑菇洗净去蒂，
2.
用盐水浸泡，
3.
蒜剁成蓉，
4.
烧开水，下一块浓汤宝，
5.
黄油一块，蘑菇下锅煎两分钟，
6.
翻面在煎两分钟，
7.
倒入鸡汤，加盐、黑胡椒调味，
8.
另起锅，少许橄榄油炸香蒜蓉，
9.
煎好的蘑菇放在烤碗里，铺上炸好的蒜蓉，
10.
烤箱200°预热，中层烤10分钟，摆盘撒香芹碎即可。