剁椒鱼头的家常做法[多图]_剁椒鱼头怎么做好吃 这款剁椒鱼头以前都是在饭店吃。在美天认识了一个湖南的朋友-湘水居士2000。家中自己做的剁椒，寄来给我尝尝鲜。这美味让我真是闻着便口舌生津哈。可谓很正宗的湘西剁椒! 剁椒鱼头用料工具 主料： 胖鱼头 (1个) 湘西剁椒 (50克) 葱 (1棵) 姜 (1段) 蒜瓣 (3个) 玉米油 (1勺) 辅料 无 厨具： 蒸锅 分类 荤菜 常见菜式 蒸 半小时 简单难度 剁椒鱼头的做法: 1.鱼头里外洗干净，控干水份，从中间劈开。 2.鱼背也划上几刀以便入味。 3.控水备用 4.准备剁椒 5.盘子底铺上葱姜蒜 6.鱼头放上后，表面铺满剁椒 7.放入蒸锅大火烧开后蒸10到12分钟左右 8.出锅后撒上蒜末和葱花，淋上一勺热油即可。黑龙江治疗儿童癫痫的费用高吗西安哪家医院治疗癫痫效果好哈尔滨手术治疗癫痫需要花多少钱呢